Púdar CMC Sóidiam Carboxymethylcellulose CMC Grád Slaodacht Ard

Réamhrá Púdar CMC

Ceallalós carboxymethyl sóidiam (CMC) don tionscal bia
Is féidir ceallalós carboxymethyl sóidiam (CMC grád bia) a úsáid mar thiúsóir, eiblitheoir, excipient, gníomhaire ag leathnú, cobhsaitheoir agus mar sin de, a d'fhéadfadh ionad ról geilitín, agar, ailgionáit sóidiam a athsholáthar. Agus a fheidhm de chruatan, ag cobhsú, ag treisiú tiubh, ag cothabháil uisce, ag eibleacht, ag feabhsú béal. Agus an grád seo de CMC á úsáid, is féidir costas a laghdú, is féidir blas bia agus caomhnú a fheabhsú, is féidir le tréimhse ráthaíochta a bheith níos faide.

. Airíonna
A. Tiúchan: Is féidir le CMC slaodacht ard a tháirgeadh ag tiúchan íseal. Feidhmíonn sé freisin mar bhealaí.
B. Coinneáil Uisce: Is ceanglóir uisce é CMC, cuidíonn sé le seilfré bia a mhéadú.
C. Cúnamh a chur ar fionraí: Feidhmíonn CMC mar chobhsaitheoir eibleachta agus fionraí, go háirithe i ICings chun méid criostail oighir a rialú.
D. Foirmiú Scannán: Is féidir le CMC scannán a tháirgeadh ar dhromchla bia friochta, m.sh. Noodle láithreach, agus cosc ​​a chur ar ionsú ola glasraí iomarcach.
E. Cobhsaíocht cheimiceach: Tá CMC frithsheasmhach in aghaidh teasa, solas, múnla agus ceimiceáin a úsáidtear go coitianta.
F. Támh fiseolaíoch: Níl aon luach caloric ag CMC mar bhreiseán bia agus ní féidir é a mheitibiliú.
Saintréithe
A. Meáchan móilíneach dáilte go mín.
B. Friotaíocht ard in aghaidh aigéad.
C. Friotaíocht ard in aghaidh salann.
D. Trédhearcacht ard, snáithíní saor in aisce íseal.
E. glóthach íseal.
Pacáistigh
Pacáil: Mála páipéir 25kg kraft, nó pacáil eile mar a iarrann cliaint.
Stóráil
A.Sore i dtimpeallacht fionnuar, tirim, glan, aeráilte.
B. Níor chóir an táirge do ghrád cógaisíochta agus bia a chur in éineacht le substaint thocsaineach agus substaint nó substaint dhíobhálach le boladh neamhghnách le linn iompair agus stórála.
C. Ón dáta táirgthe, níor cheart go mbeadh tréimhse chaomhnaithe níos mó ná 4 bliana don táirge tionsclaíoch agus 2 bhliain don táirge do ghrád cógaisíochta agus bia.
D. Ba chóir na táirgí a chosc ó mhála uisce agus pacáiste dochar a dhéanamh le linn iompair.
Is féidir linn ceallalós carboxymethyl sóidiam grád grád bia a tháirgeadh le íonacht ard, slaodacht an -ard de réir riachtanais an chustaiméara